腰圍、臀圍都會影響罹癌的風險
肥胖是僅次於吸菸的第二項可被預防的癌症危險因子(註 1),而且與大腸癌、乳癌、胰臟癌等 13 種癌症都有關。最近一項研究發現,以腰圍為預測罹癌風險的指標,效果與 BMI 值相當。 先前的研究已顯示 當體脂過高時,荷爾蒙的分泌會改變,胰島素的分泌會上升,而且體內的發炎指數也會上升。長時間胰島素過高會抑制細胞凋亡、促進血管與淋巴管新生以及細胞的移動能力,因此會促進腫瘤生成與惡化;過高雌激素會促進乳腺組織生長;此外,科學家也已發現身體輕微的發炎與癌症的形成息息相關。 本次世衛組織國際癌症研究局(International Agency for Research on Cancer[IARC-WHO])的研究顯示,腰圍、臀圍與 BMI 值這 3 種健康指標用於預測與肥胖相關癌症風險實的效果相當。研究共調查了 43,491 人的資料並追蹤長達 12 年,而其中有 1,656 人在此期間罹患與肥胖相關的癌症。研究團隊發現,腰圍每增大 11 公分則罹患肥胖相關癌症的風險就增加 13%(註 2)。此外若臀圍每增加 8 公分,罹患大腸癌的機率會提高 15%。 領導研究的 Heinz Freisling 博士指出,此研究結果提醒科學家在研究肥胖與癌症的關係時,除了分析 BMI 值的重要性也應注意腰圍、臀圍、身形等因素,以免遺漏了增高罹癌風險的關鍵因素。 英國帝國癌症研究基金會(Cancer Research UK)健康資訊部的 Julie Sharp 博士說:「無論評估肥胖的方法是 BMI 值或腰圍大小,只要是胖,罹癌的風險就是會增加。」因此學習健康的飲食方式,再加上良好的運動習慣以維持適當的體重,與身形對我們的健康一定是利大於弊的。 註 1:根據台大醫學院名譽教授張金堅博士與台中澄清醫院張景明醫師刊載於「台灣醫界」的研究報告,肥胖可能超越吸菸,成為癌症危險因子的第一名。 註 2:先前有報導指出,體重正常但有啤酒肚的人,死亡率比過胖但脂肪均勻分布的人士高出 2 倍。